Сегодня в нашей школе прошел мастер-класс по приготовлению блюд русской и японской кухонь "ТРАДИЦИИ НОВОГОДНЕГО СТОЛА В РОССИИ И ЯПОНИИ".
Блюда японской кухни: салат, одзони-новогодний суп, кинтон - десерт из яблок и батата.
Мастер-класс провели: Евстафьева Наталья Валерьевна, учитель технологии школы №83, Бурмистрова Наталья Петровна, руководитель клуба по изучению чайного искусства "Тяною", Иванцова Екатерина Владимировна, руководитель японского центра школы №83, члены клуба "Тяною" - Травкин Максим, Макарова Олеся (выпускница школы №83), Бурцева Ольга.
ГОТОВИЛИ
Блюда русской кухни: винегрет, пельмени,печеные яблоки с брусникой.Блюда японской кухни: салат, одзони-новогодний суп, кинтон - десерт из яблок и батата.
Почти все гости приняли активное участие в лепке пельменей.